Sfoglia la nostra storiaPosso mettere il PressureDisk a diretto contatto col prodotto (sugo, olio, conserva ecc.)?
Il PressureDisk è costruito con materiali compatibili con alimenti. Può essere inserito direttament ein un vasetto a contatto col prodotto, sia esso solido, semisolido o liquido. E' molto importante, però, che alla fine del processo il logger sia pulito mlto bene, sopratutto nel foto in alto, con sola acqua. NON inserite nulla nel foro per pulire, fate soltanto scorrere dell'acqua. Se del prodotto resta nel foro, in cui si trova il sensore di pressione, si rischia che continuandio a depositarsi, otturi il sensore e non venga più rilevata la pressione in maniera corretta. Per lo stesso motivo non deve essere inserito nulla nel foro per pulirlo poichè si rischia di anneggiare il sensore stesso.