#Food&Beverages

Quanti sensori devi installare nel tuo magazzino? Dove devi posizionarli? Quello di cui hai bisogno è la mappatura: Installiamo i logger nel tuo magazzino coprendo quanta più superficie possibile Monitoriamo le temperature Ti forniamo un report completo La mappatura ti …

Svelato il segreto della formula di letalità!In tanti ci chiedono quale formula usiamo per calcolare la letalità, ossia l'abbattimento della carica batterica durante i processi di pastorizzazione e sterilizzazione.Clicca sul link per scoprire la formula più temuta dai batteri di…

Oggi siamo in aula per il corso di formazione sul trattamento termico delle conserve alimentari tenuto a Padova dal dott. Marco Luzzini! Faremo un intervento per parlare dell’importanza dell’utilizzo dei nostri data logger nei processi di pastorizzazione e sterilizzazione!

NOI CI SIAMO! Vieni a trovarci a TUTTOFOOD Milano! Da oggi e fino al 26 Ottobre il nostro team è a tua disposizione per trovare la soluzione di monitoraggio più adatta al tuo processo.

Dopo due lunghi anni di eventi annullati e distanziamento sociale finalmente ci sarà un'occasione per incontrarci!Quando? Dal 22 al 26 ottobreDove? A TUTTOFOOD Milano - Padiglione 18 Stand H23TUTTOFOOD è la fiera B2B per il settore agro-alimentare.É considerato a …

Corso di formazione sul trattamento termico delle conserve alimentari! Operi nel settore conserviero e ti occupi dei processi termici dei tuoi prodotti?Hai mai avuto dei dubbi sui tuoi trattamenti termici e sull'interpretazione dei dati?Vorresti padroneggiare con maggiore sicurezza le formule ed i …

E questa volta... Cosa ci siamo inventati ?!?Scoprirlo in questo video! Fai il foro alla lattina poi fissa al centro il data logger ed il gioco è fatto!Grazie al nostro "Centering Tool" puoi controllare il processo di pastorizzazione di bevande in lattina senza dover più ricorrere…

Devi pastorizzare bevande in bottiglia ma ti risulta davvero "complicato" monitorare il processo?Non riesci a fissare il data logger sulla bottiglia?Magari riesci a fissarlo ... ma il metodo che utilizzi è raffazzonato e poco pratico?Bene, noi abbiamo la soluzione per te! Sappiamo bene …

Forse non te lo sei mai chiesto ma la maggior parte dei cibi che quotidianamente portiamo in tavola, sono il frutto di lavorazioni sottoposte a controlli molto severi.Nel campo alimentare e della ristorazione, sono infatti necessari numerosi e continui controlli affinché la qualità …

L'umidità e la temperatura della cantina sono due parametri fondamentali. Se sei interessato ad una cantina per vini, per salumi o per formaggi, non puoi trascurare questi elementi se vuoi ottenere un ambiente che ti garantisca una conservazione di qualità. Temperatura e …