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Corso di formazione sul trattamento termico delle conserve alimentari!
Operi nel settore conserviero e ti occupi dei processi termici dei tuoi prodotti?
Hai mai avuto dei dubbi sui tuoi trattamenti termici e sull'interpretazione dei dati?
Vorresti padroneggiare con maggiore sicurezza le formule ed i parametri che stanno alla base della pastorizzazione e della sterilizzazione?
Allora continua a leggere!
È in programma un evento speciale che riguarda il trattamento termico dei prodotti alimentari.
Vieni a scoprire come ottenere la garanzia igienico sanitaria ed al contempo gestire correttamente le risorse durante i processi produttivi!
Per questo motivo CoFood in collaborazione con SDS Technology di Giacomo Saglimbeni, Ayama Academy, Tecnosoft e Vida, promuove un corso di formazione con l'obiettivo di creare le basi per condurre in maniera autonoma e scientifica i processi di pastorizzazione e sterilizzazione di conserve alimentari.
Quando? 5 e 6 novembre 2021
Dove? Padova, presso il Net Tower Hotel oppure in Live Streaming
Chi sarà il docente? Il Dott. Marco Luzzini
Per maggiori dettagli, iscrizione e costi fai clic qui.
Scarica la locandina!
Otterrai lo sconto del 10% se sei cliente degli organizzatori/partner oppure se partecipano più di due persone per azienda.
Affrettati, le iscrizioni sono aperte fino al 5 ottobre!
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